軽めの食事で・・・・五輪女子バスケ

次女は昨日の夕方、2度目のワクチンでしたが、ワクチンにも選ぶ権利があると見えて、今日はいつも通り出勤して、何事もなく夕方帰宅しました。一方、朝から晩までオリンピックにくぎ付け、時々こっくりこっくりの家内は、「今日は(今日も、の誤り)余り動かなかったから軽めの食事がいいわね」でした(笑) 

そんなわけで、昼は孫2人がいるのでナスのスパゲッティ、
夕飯は葛きりとしゃぶしゃぶ豚のサラダ、冬瓜の冷たいスープとパックの材料を使った五目炊き込みご飯でした。春雨やビーフンは良く使いますが、葛きりは初めてでした。先日、業務用スーパーで見かけて衝動的に買って来たものです