これ、料理の名前なんですって。
私は、ほとんど料理をしない人間なので、論評する資格はないと、思っています。
しかし、この記事は、私の大好きな小国綾子記者が書いたもので、ツイッターにレシピを投稿したら、「いいね」が
45000も来たという話。
写真1は、その記事の全体。
写真2は、その中の、レシピの部分を、特にアップしたものです。
関心のあるお方もおられるでしょうから、あえて、紹介してみます。
「毎日新聞」8月26日 夕刊 2面の記事です。
ほんとうは、この右の、末永敏事というお医者さんの話も、
いい話なんですけどね。
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