食パン専門店は潰して儲ける!

今年3月できたばかりの戦国サンドは人気店だった。
それが先週潰れて今度はそこが幕末ドッグの店になる。
戦国サンドはフルーツサンドが中心だが食パンはまっ黒。
その黒が目新しいのとスイーツブームに乗って行列ができた。
お盆も大盛況で朝から大行列だったがどうして閉店なの?

食パン専門店は他にも出店して居り狭い市内に沢山ある。
ネットで調べると横浜辺りのベーカリープロデューサー。
全国に食パン専門店をプロデュースしているが凄い数。
毎月どこかで新規開店がなされその数が個人としては多い。
莫大な費用を払って新規開店するオーナーも沢山居るのだろう。

ひょっとする