夕方5時からの鍋
私も含めて６人のお嬢さん方で、久しぶりの宴会。

みずみずしい大根が手に入ったので大根を利用したおつまみを２品。
コンニャクのキンピラも。
それに最近寿司を配達してくれる日本食材店が現れたので、そこから寿司も。
それらを前菜にまずはワインとおしゃべり。

鍋の方は皆さん久しぶりの集まりに気合が入って、どでかいエビや日本人経営の農園から特別に入手した春菊や他の日本野菜とかなかなか入手できないアサリまで持参。
最近日本の友達からいただいた五島手延べうどん用のあごだしスープがベース。
私は豆腐、白菜、たら、黒鯛、サーモンを用意していて、ちょっ