一軒目の ブリティッシュパブ?アイリッシュパブ?で
フィッシュアンドチップス食べて、
エールも2人でグイグイ飲んだ後、
気になってた隠れ家的barへ突入。
雰囲気が一見さんお断り風かなーと思いつつも、
まぁ、突入。
ここでも、自分のウィスキーの好みなどを伝えて
マスターにセレクトして頂きました。
まずはいつもの通りアイリッシュウィスキーからスタート、
次はマッカランの18年
同じくマッカランの12年、
そしてマスターにリクエストして
セレクトしていただいたのが、
ブルックラディ wavesというウィスキー
「余市」のスモーキーさが個性的で好き、と