中国の知人から日本のカニも美味しいけど、上海蟹は全く別の食べ物だから食べてほしいと言われて上海蟹を食べに行きました！

はじめてみる上海蟹は意外に小さいって感じで、あまり期待していなかったのですが…
老酒漬けを食べると韓国のカンジャンケジャンのような、それともまた違う大人の味わいのカニ🦀

そして、そのあとは姿蒸しです

たまごの味がもう何とも言えず濃厚で美味しい！！
感動！！
語彙が少ないのでうまく伝えられないけど、
感激の初体験でした

一度食べたら、また食べたくなるよと中国の知人から言われていた通り、また食べたいと思えるものでした

この歳になって