板前の時代からときどき起こった病というか、ひとつの食べ物にハマることがありました。もう三十年も前のことなのでもう起こることはないと思っていたら、なんと先月下旬から『炊き込みご飯病』になってしまったんです。かれこれ二週間以上にもなるのですが、まだまだ食べ飽きてないのには自分でも驚いています。

　ハマッている炊き込みご飯は塩鮭を使ったものなんです。上手くできたときの写真を多く撮りためていて、趣味人にアップしようと思っていたんですが、なんとスマホが壊れてしまい残念ながらアップできなくなってしまいました。

　そこで、もしも作ってみようと思う人がいたらぜひ挑