緩やかな糖質制限という食事法

こんばんは。 先日最新式の体重計を買い、毎日走るランニングの距離を増やしても内臓脂肪が高いままであることが判明し、どこに問題があるのか疑問に思っておりました。 ここのところ夕食は納豆と大根おろしとフルーツを摂っていたのに体重は若干減っても内臓脂肪値は高いまま。

先日シンガポール日本人会でニュートンという科学雑誌を借りてパラパラめくってみると、ありました! 脂肪と糖の新常識という記事。 早速読んでみました。 

要は糖質の摂取量を抑えれば、タンパク質や脂質の量は気にしなくて良いそうです。 お腹いっぱいになるまで食べるとカロリーオーバーで肥満になるように思