連載:妄想爺やの春夏秋冬6

寒い日には、揚げたてアツアツの串カツにビール😋

ソースの2度つけ禁止が不文律どころか、明文化されている

そう、串カツの聖地、食い倒れの街、大阪新世界にひしめく串カツ屋街で、怖いおじさんの立像が睨みを利かしている

串カツ屋のテーブルやカウンターには、金属製の長方形の深いボールが置いている

そこに、串カツにつけるソースが、深々と入っている

串カツを食べるときに、噛じる前に串カツをソースにつける

その後、噛じって食べる

けっして、噛じった後に二度、三度と串カツをボールのソースにつけてはいけないということだ

もし、ソースがつけ足りないなら、小皿の上に、食べさしの串カツを置いて、小さな瓶に入ったソ