お財布に優しい豚肉で

エアコンをガンガン、
でも部屋の温度が上がらない。
10%オフのクーポンで買ってきたホッカイロミニをズボンの両側のポケット貼って(ちょうどお尻のエクボのとこかな?)

「きょうの料理」のコスパ肉の特集で出ていた料理をつくってみました。
安売りの豚こま肉、ねぎがちょうど冷蔵庫にあったので。

「ねぎたっぷ!肉卵炒め オイスターソースあんかけ」
ねぎと豚肉で体を温める一品です。

冬に1度は漬けているきゅうりのロシア漬け。
ご近所さんにいただいたときは、大きな容器を持っていきました。
しょっぱさと香味野菜の香りがしみて、とってもおいしくて、一度に食べるのがも