昨日は市川市のお寺まで行ったので、家内は疲れて私が夕食作りでした。帰路にそう決まったので、市川からの帰路に業務用スーパーに立ち寄って挽肉とアボカドとトルティーヤ・チップスを買って、タコライスを作りました。タコライスと言っても蛸🐙が入っているわけではなく、メキシコ料理のタコスを応用したスパイスの効いた沖縄の混ぜご飯です。我ながらおいしく出来ました。

今日は月曜日、家内は昨日の写真をもって意気揚々とお茶の稽古に行ってしまいました。お茶の稽古というよりは井戸端会議です（笑）

昨日、２袋100円のほうれん草を４袋買ってあったので、全部を使ってインド料理の「サ