味 宝寿司 本店@さいたま市浦和区

以前より行ってみたいと思いつつ,行けていなかったお店です。
12時からの営業と言うことで若干早めの11時53分頃着でチャリにて行ってみました。
運が良いのでしょう,暖簾が出ていて営業中になっています。
待つこと無く店内へ。
先客無しの1番客なんでしょうか・・・
スタッフの案内でカウンター席に付き、ランチメニューをサラッと見て・・・
④鉄火丼をシャリ大盛で注文。 税込み\900です。
大盛はサービスです。

カウンターの向こう側では,店主が早々に調理を始めて・・・
5分ほどで出来上がり。
ネタは,カット済みのようですね。
シャリを丼に盛り付けてネタを並べる