台湾まぜそば

今年の1月に出来た台湾まぜそばのお店です。

連日客が多く、待たないといけないから行ってなかったのですが、今日はお昼前だったので、空いてるだろうと思いながら入店すると3割ほどの入りでした。

多い種類の中から、肉盛り台湾まぜそば大盛りを注文。

大盛りと追い飯は無料になってます。

その間に、どんどんと客は増えてきて、店外に並び出しました。

しかし・・回転が悪いと言うか・・注文しても出てくるのは30分以上も待たされた。

素人的には、スープを入れた中に湯がいた麺を放り込んで、トッピングするだけだから、普通のラーメンよりは早いと思うのですが・・。