今年も豊作!

家庭菜園は虫だとか肥料だとか病気までといろいろある。
いつぞやや根切り虫にやられ育ってからは青枯れ病だった。
それで苗を余分に植えたり途中で買い増ししたりする。
そのつもりで今年も苗を植えたが全部まともに育つ。
それもほとんどの花に実を付けるので収穫が間に合わない。

困るのはキュウリにナスビだろうかピーマンも凄い。
雨の日の翌日などたった一晩でオバケになってしまう。
そこでナスビやキュウリはまだ若い小さな内に収穫する。
いわゆる一口サイズのことだけど一夜漬けには丁度良い。
ピーマンもシシトウも生で食べられるほど柔らかい。

先日のテレビでピーマンは種ご