カンピロバクターに注意

きょうのヤフーニュースにアップされてましたね

鶏肉に付着していることが多いとのこと
症状は腸炎がほとんどらしく、自然治癒で対処する場合が多いようです
まれに神経性の症候群に発展することがあるので、注意が必要とありました

鶏のたたき、美味しいですよね~!
私は、ささみを買ってきて時々たたきをするので、これからの季節は注意しようと思います

カンピロバクター菌、まな板や包丁はよく洗わないと取りにくい(鶏肉)~!?

カテゴリ:日常・住まい