久々にこちらへ。
天気も良く、この店の大きな窓からの眺望が好き。
今の時季だけの稚鮎のフリットとパスタ。
素晴らしい一皿。一年が早いなー、と。
平松グループだけあって、ワインの値付けが安いし
何よりも個々の料理が好き。
ランチに来ると高級ファミレス感があるけれど、今の時季の夕暮れ時の富士山を見ながらの泡。
幸せ！
チャパタ風の自家製パンとホイップバター、これだけで飲めるよなー。て言ったら、店長が苦笑いでお変わりはご自由ですからと。
へ、へ、料理もすべて美味しく、かつ沢山いただかせていただきますから。
アミューズの富士トラウト、旨し！前菜のイワシと水ナスの