新宿にある「プルミエサンジェルマン」のパンを食べた。新宿タカシマヤ店のデパ地下にあるベーカリー。購入したのは、マルゲリータ292円、よくばりフランク335円、もっちりオレンジ270円。
　マルゲリータは、ライ麦の入ったパン生地とセミドライトマトがウリのよう。トマトは酸味があり味が濃い。加えてバジルソースも香り高く美味しいパンピザである。
　よくばりフランクは、バターチキンカレーがソースとしてかかっていてスパイシーさが夏向けである。フランクはぷりぷりで、噛むとパキッと音がするのはシャウエッセンのようで懐かしい。
　もっちりオレンジは、刻んだオレンジがケー