末娘が巣立ったあと、
ちょっとロス状態。
彼女の帰宅をにらんで、
夕食の用意をしていたが、
いまは時間にしばられなくなった。
仕事で帰宅の遅い妻は、
時間によっては食べたりたべなかったり。
結局自分のための食事作りが中心になってしまった。
となると、料理する意欲の減退が余儀なくなる。
暑さが続く中、
食欲も減退、
まして自分のための食事作り、
手抜きしてしまうのは致し方ない。
きのうは、冷蔵庫にのしておいたトマト缶を消費。
パスタをゆで、
トマトソースを仕上げあえて食べた。
茄子をタップリ使ったさっぱりパスタ、
美味しい