いつもの回転している鮨もいいけれど、たまには目の前で握る老舗の寿司屋でと、
いきたいところ。

それにしても鮨も握ってみたいもので。

以前、youtubeでの「初心者すし握り」も見たがすっかりもう忘れてしまった折、
スーパーで寿司ネタを衝動買い。
こういうものがあると、またまたついつい鮨を握りたくはなるのですが、技量が今は無い。

と、丁度カードのポイントで「鮨にぎり器」が出ていて調達。

この度は、これで鮨を握って味わいましょうか。


２０２２年　雑感

２０２２年もあと少し・・・。

少し前から可なり気に成って