冬日和だな。
はつか大根、2種類を収穫した。
・雪小町
透き通るような白い肌が自慢
・紅白
作りやすく歯切れが良い
キャッチフレーズのような歌い文句がおもしろい。
それで、「雪小町」を食べてみた。透き通るような白い肌を食べるって、こんな感じなのかな(笑)。
きょうは、お昼にチャーハンを作った。
透き通る白い肌は、サラダに使うとして、葉っぱを
細かく刻んでチャーハンに使った。
ごま油で、ジャコと雪小町の葉っぱを炒め、卵を2個使った。調味料は冷蔵庫の扉にあるもの、いろいろ、少し入れてみた。久しぶりのチャーハン、雪小町の葉