キリンシティ 昭和の懐かしい味を堪能する

 新宿にある「キリンシティ」で、ラム甘辛炒め1,000円と黒ビール580円を食べた。東口の新宿通りと靖国通りの間のサブナードがある道に面したビアレストラン。献血ルームで成分献血を済ませてランチにしたものである。
 ラム甘辛炒めは、ライスを小にしてビールモードにした。ラムは歯応えがあり、甘辛の味で臭みは無い。マトンやラムは昭和の輸入解禁になった時期に小学生だったこともあり、自宅での焼肉でよく食べた何となく懐かしい味だ。黒ビールもこれまた昭和末期に就職をして、ハーフ&ハーフにして店で飲んだもので、ドライのあっさりして辛い味よりも、これやラガーのような苦味の