つぶあんの美味しさが際立ったあんこのパン

 久我山にある「Le repas」で朝パンを購入。井の頭線の北口横にあるベーカリーカフェ。購入したのは、3種ささみフライサンド269円、十勝産つぶあんハーフ162円、マフィンマフィン186円。
 フライサンドは3種類のささみが入っていたとの実感はないが、レタスやトマトも挟まり朝に食べるものとして適している。
 つぶあんのパンは大きなものだったため、半分にカットしたものにした。つぶあんが弾力ともっちりしたところがある。パン生地にバターがたっぷり入っていて、あんバターのような味で大変美味しい。
 マフィンマフィンはクリームチーズの入ったものにした。マフ