先日、酒を飲まない友人から家にあったからと日本酒を頂きました。なんと昭和52年に製造の日本酒だったので、45年も前の酒です。
料理には使えるとは思いましたが、念のためメーカーにメールで確認に確認をしたところ、大変興味があるので、送って欲しいという連絡があったので送りました。

お返事が届き、封も空いて無くてとっても良い状態だったのでメーカーさんとしても保存するとのこと。
そして、うれしいことが書いてありました。
「感謝の気持ちを込めまして、弊社の最高級酒を送らせて頂こうと存じます」

何日か過ぎて、届きましたよ！！
すぐ、その夜に頂きまし