神田佐久間町にある「青島食堂」でラーメン800円+茹でほうれん草50円を食べた。荒サイの帰路に靖国通りから逸れて何度が行ってみたが、いつも行列ができていたので断念。土曜の今日は12時頃に行ってみると30人程度並んでいたが、意を決して行列に加わる。
　ラーメンは新潟に本店がある生姜醤油味。今日は気温が上がったが、昨日雪が降ったこともあり並んだ日陰は冷える。このため、生姜のエキスが効いたスパイシーな味と、表面の透明な油の膜により身体が温まる。麺はちぢれたもので、太さはある方だ。薄いチャーシューが何枚か入っていて、下味が付いていて美味しいものだ。茹でほうれ