COMUS 町パンとしてはもっちり系の生地

 奥沢にある「COMUS」で夜パンを購入。東急の駅から南側の道を大岡山方向に進んだところにあるパン屋。購入したのは、キーマカレーコロッケバーガー330円、ポテトフランス220円、粒あんパン180円。
 バーガーはポテトコロッケ、カレー、キャベツ、レタスが挟まったもの。カレー味のコロッケではなく、カレーがかけてあるとは思わなかった。この店では弁当も販売しているので、キーマカレー用のものがそのまま使われているようでトロッとしている。また、バンズが大変もっちりとしているもので、重量感もあり食べ応えがある。
 ポテトフランスは、フランスにしては柔らかなパンの