28日に発売なるかな？ 女性自身に売場と僕の記事・取材・撮影に鶴橋・味原売場でのカメラマンさんとの待ち合わせ前に時間あったんで、鶴橋駅近辺の店を徘徊していたら【水中低温熟成肉】と看板があったんでランチに。1,950円のセットを注文。
11時に店に入りましたが、予約のグループさんがパラパラと入店。
人気ある店なのか？ふらっと予約無しで入ったんでわからないんです。
プレートで肉・野菜が出てきて、切って焼いてくれます。
基本的に熟成肉は食べないんですが、看板が気になったんで。
肉は特別に美味しいとは感