オランダに住んでいれば誰でも必ず一度は出会う（ヤッ
パー．キャンプ）体験者。
戦後生まれの我々には遠い昔の遠いインドネシアで起き
た戦争の歴史、で学校では教わらなかったし興味もあり
ませんでした。

そんなオランダ人は今でも日本の総てを恨み憎んでいる
わけであるオランダ人、仕事の関係で和食レストランに
行くはめになりました。
なんとその人、すっかり和食が気に入ってその後その店
の常連になったそうです。
その彼の息子さんがお風呂とご飯の（お焦げ）が好きで。

世界には（お焦げ料理）というのがあるという事で、ア
ジア圏はさて置いて