最近インスタを見て興味の出た料理を、ちょこちょこ作っています。
例の炊飯器調理もその一つなのですが・・・。
昨晩はチャプチェを作ってみました。
「簡単に作れるチャプチェ」の、タイトルに心惹かれて。
実は韓国料理には馴染みが無くて、昨年初めて韓国料理のお店に行った程。😅😅
なのでチャプチェを食べるのも初めて。
それも自作です。
本当の味を知らないので、レシピ通りに作ってはみたものの、「⁉️⁉️⁉️ こんな味なの?!」という出来。
そこで『韓国人主婦が作るチャプチェ』というレシピを探し出し、次回はこれで作ってみる予定。
連載:家で料理三昧 🍛🍳🍲🍜