しちがつなのか 行列ができていたのだけれど

 東中野にある「しちがつなのか」で昼パンを購入。JR駅北側の山手通りからスーパー横道を東に下ったところにあるパン屋。購入したのは、MBTC320円、豆パン233円、あんぱん200円。店名の由来はよく分からない。
 MBTCが何の略だったか忘れたが、頭文字を組み合わせたものだった。硬めのパン生地の中に、厚切りベーコン、マヨネーズが入って焼いてあるため、MBはそれだろう。マヨネーズは火を通すて油っこく酸っぱくなるため、ホワイトソースを使用してもらいたいところではある。
 豆パンは、お濃茶のお豆パンというのが正式名だ。お茶の苦味と甘い豆の組み合わせは、ある