この写真を５枚、ブログにアップしました。
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石垣島に行くと食べたくなるのがサーターアンダギー。
小麦、黒糖、卵を混ぜた生地を油であげた沖縄伝統のおやつ。
コーヒーのおともや海で小腹が空いたときにつまむのにいい。

エメラルド色の海を見ながら、サーターアンダギーを食べる。
サクサク感、波の音、小鳥のさえずり、風が木を揺する音とあいまって、自然の音の中に沈没！　ああ、リラックス！！

２０２１年４月の「さよこのサーターアンダギ