娘が作ってくれたのは、油揚げを半分に切って、中に生卵を入れて、爪楊枝で巾着にしたのを、出汁で煮た巾着卵。

おから・小玉ねぎ1個を丸ごと入れた玉ねぎスープ。

そして、新じゃがを1個ごとにラップに包んで、10数分レンチンしてホクホク柔らか仕上げになったのを、鶏肉・パブリカ（昨年収穫の冷凍もの）・ニンジン・アスパラガスと一緒に、炒めたものです。

流石に鶏肉は無いから、買ってきてくれました。

これが、めちゃ旨くてお代わりを孫たちも言って、あっという間に無くなりました。

献立を考える仕事に従事してるだけあって、うちの娘はプロなんやと・