最後の夜はH社長のお招きで湖南料理へ。
最近台湾で人気の店へ。
しかし、こちらの方達は食べきれない量を、惜しげもなく用意するよなー。
文化の違いだな。
日本では適量で残さずが良いけど、此方はこれでもかと。
で、湖南料理は味付けが優しく少しピリ辛も有り、日本人に合うな。
特にオムレツっぽい奴、旨ーし！
この手の料理は散々食べてるけど、これピカイチ！
これ食べに台北へ行く価値あり。
それと、この白飯がもちもち甘くて美味しい。
此方の気の利いた料理屋では、炊飯器で無く器ごとに蒸し器で蒸すと。日本の白米と違うが旨し！
20数回台湾なな来てる