連載:ある日

大根と格闘し、アスパラに歓喜した日

昨日は野菜の安い店に出かけた。
バナナが目的だったのに、趣味人見てて出遅れた。
着いたらバナナ 売り切れてしまっててガッカリ!
何かないかと見たら太い大根100円、小松菜4束100円。飛びついた!

近所のお友達に分けようと思ってたけど、冷凍庫にまだ余裕があるので、大根を適当な大きさにカット。残り半分を大根おろしにした。
ひたすらすりおろし ザルで漉してジップロックで冷凍。
絞り汁は蜂蜜を入れてレモン加えてジュースに。
残ったのはボトルに入れて冷蔵庫へ。
これだけでヘトヘト。小松菜の処理は今日に。

夜 娘にアスパラ届いたからおいで