【 大阪・関西万博の開幕まで2年 パビリオンの建設など課題に 】
「いのち輝く未来社会のデザイン」テーマに、半年間に亘って開かれる、大阪・関西万博の
開幕まで13日で後2年。資材価格の高騰などが影を落とす中、主催する博覧会協会として
これから本格化するパビリオン等の建設を進める事や、全国的な機運を高める事も課題
「宮城県登米の郷土料理はっと汁(ハットジル)」:全編
https://youtu.be/m2egXTuVFKI
「宮城県登米の郷土料理はっと汁」:短縮版
連載:豆腐料理