北松戸駅前にある麺屋ひなたに行ってきました
千葉県のラーメンはもちもちの木🌳以来です 楽しみです
駅前にあり、すぐわかりました
並んでいる人もなく、店内は3名
スムーズに入れ、自販機で、
中華そばと油そばを購入
(4名だったので)
一人で切り盛りしてるので待ち時間がありました
まずは、中華そば
最初の一口
豚鶏出汁か鶏出汁の魚介醤油かな?
魚粉が多めに添えてあるので節系かも?和風です
麺は細麺ストレート やや固め
熱々ということもなくすぐ完食
チャーシューは流行りのレアタイプ
油そばはちょっとだけ分けてもら