6連休のお盆休みも終わり
今日から仕事です
例年なら
お泊りツーリングなんですが
今年は真夏は命に係わる酷暑と言うかぁ
オイラを含め前期高齢者のメンバーの為
7月に先取りしたので
今年のお盆は大人しくしてました💦
そんでもって実家へ
相変わらず料理上手な妹のご馳走を
ベルトを緩めて腹一杯、ご馳走になってきました
中でも小豆から煮て作る牡丹餅は甘さと言い
アンコの硬さと言い
もち米の炊き方と言い
超絶品!!
それと・・・
冷やし汁
白味噌、白ごまをすり鉢でコネコネして
ネギと青じそを加え氷水で作ります