・雁木　山口県

　純米吟醸　720ml 2000円

　雄町らしい円みと旨味の中に酸味とキレが良いのが好き💓

日本酒に合う料理です😄

・王子サーモン（北海道） 100㌘　1620円

　長期熟成していて濃厚やのに、生（お刺し身）を感じる。
　
　世界会議にも使われています。

　今回は、北海道物産展で購入。

・モッツァレラチーズ
・アンチェレノ・エクストラヴァージンオイル
・スーパースプラウト
・ディル

※縞鯵は、お刺し身と、カマはサッと塩焼き

※ゴーヤの天麩羅

・よくする、茄子料理