今日の晩メシには、1週間前に初めてトライし予想以上に美味しくできた【クリームシチューをパスタ（ペンネ）にかけて食べよう】と考えていた私。

ところが午後5時頃になって家内が「冷凍庫に残っている蟹カレーがあるから食べたら？」というので「残ってたのか。じゃあそれを」と食べることにする。

それは【プーパッポン】というタイ料理で、｟蟹カレー｠として知られ【ふんだんな蟹と卵が程よくカレー味に収まっている】料理で、バンコクを訪れる沢山の日本人の殆どがタイを代表する料理として食べに行く発祥の人気店がある。

現在ではバンコク市内に数軒の店舗があるが、本店