なかなかの力作である麻婆うどん

 新宿にある「はなまるうどん」で、麻婆うどん640円を食べた。Moa二番街にある店舗で、東口献血ルームに行く前に朝食を食べた。
 麻婆うどんには痺辛とまろやかの2種類があり、辛いものが苦手なので後者にする。また、朝ごはんで献血前、体重と血圧も気になるため小盛りを選ぶ。麻婆うどんは、しっかりと麻婆豆腐がかかったもので、この汁なし麻婆は麻婆豆腐丼のうどん版で食べ応えがある。この手の麻婆には、豆腐が少なくて餡かけ的なものをよく見るが、これは豆腐や刻み葱がたっぷりと入る。うどんはモチモチとした柔らかいもので、もう少しコシが欲しいところだ。
 小ライスも付き、