タコが累積してきました。

魚の返しは農産物だけではなく、タコと交換してと言う人もいますねん。

だから、消費のためにタコ焼きをしようかと言うことになり、売ってるのとどのくらい味が違うかと、島では知られたお店で久しぶりに買ったんです。

ここは鶏卵店の降ろしをやってるところが、ひび割れで売れなくなったとかの卵の使い道として、たこ焼き屋を始めたらしいです。

当初は、めちゃくちゃ美味しくて家庭でこのたこ焼きを再現するというのが、目標でした(笑)。

売れすぎて、当時としてはまだ見ることも珍しいたこ焼き自体が個々に回転して焼けていく機械も