連載:家庭料理

家庭の料理 129 サーモンのサンドイッチ

鮭が余ってたのでそれをムニエルにして、サンドイッチを作って見ました。
タルタルと、ピクルスを多めにサンドしています。
いけてました(笑)

もう一つの方はトーストサンドで、そちらは、パンにマーガリンを塗って、スクランブルエッグをのせ、チーズとマヨネーズをかけたものに、ハムをサンドしました。
こちらも、なかなか美味しいです。

お酒にも合いますね〜

カテゴリ:日常・住まい