あまり使っていなかった大きなフライパンが最近は大活躍しています。というのも、一度に２種類、時々３種類の料理がいっぺんに出来ちゃうからです。
蒸し料理などに使うペーパーシートや、焦げにくいアルミを使って１品ずつ仕切って使います。
今日は、チキンの照り焼きと、野菜のいためものを作りました。
シートを閉じてホイル焼きふうにしたり、フライパンをずらして火の通りを調節すれば、同時に複数の料理ができるしガス代も節約できるかな・・・と思い、けっこう楽しいです。

さて、今日は５つ間違い探しです。

カテゴリ：日常・住まい