正月3日:バナナの凄さを初めて知る

タイは【フルーツ天国】として知られ、バナナはその代表ともいえるフルーツで一年中スーパーや通りの露店に並び売られている。

私はバンコクでアパートの2階に住むが、ベランダの真向かいにアパート住人用のプール、その背後の塀の向こうに大家さんの屋敷と大きなバナナの木が数本見える。

正月3日目の今日は最高気温が35℃になる暑さであったが、朝起きてベランダから眺めたバナナの木は実こそ付けていないが葉が青々で元気そうに映った。バナナは大好きでよく食べるが、しみじみとバナナの木や葉に目をやるのは初めてかもしれない。

食卓上のガラス容器にはよく一房丸ごと購