昔　私が中学生の頃といえば1960年代後半　その頃の田舎の人は味噌も作り　漬物　豆腐もうどんも自分ちで作ってた。時代を感じるけれど腰の強い美味しいうどんでありました。今でも自分でうどんは打ちたいと思う私がいますが　本日は話題はちと違います。

田舎暮らし　11日目の本日はかぁちゃんが珍しく　さつまいも団子なる物を手作りした。甘すぎず田舎の優しい味であり美味しいです。

毎年秋に作る干し柿も冷凍庫に保存してて2年前のものを今の時期に食べているけれど　これも自然の甘味料で美味しいですよ。

今朝もマイ漁船でタコを捕まえたけれどこれも美味しい。今は