私は脱サラして飲食店を２０年程経営していました。その頃は親と同居していたので　たまに家庭でも料理をしました。但し全く修行もしていないので　店のメニュー以外はあまり作ったことは有りません。ある日牛肉が入手できたので　ビーフシチューを仕込んでみました。デミグラスソースは市販品です。夕飯時シチュー皿に盛りつけて　ご飯も別の皿で出しました。当時７３歳の親父（故人）が　一口食べて　一言「・・・不味いカレーだ・・・」　恐らく頭の中では「カレー」を予想していたのだと思います。わが家では今でもカレーやシチュー食べるたびに話題になります。私も既に親父の年齢を過ぎてしまいま