かぼちゃ

NHKドラマ「作りたい女、食べたい女」

主人公女性は料理が趣味。

結構面白くて見ています。

それで主人公がかぼちゃを丸々レンジでチンして蒸し、かぼちゃの皮をカットしているシーンがありました。

私は今までかぼちゃを最初にカットしてからレンジで蒸していましたが、
ドラマの真似をしてみました。

私が購入したかぼちゃは四分の一カットされたもの。

それをレンジで温め用の容器に濡らしたかぼちゃを入れました。
レンジで4分。
後は冷めるまで蓋したままでほったらかし。

冷めたところで蓋を開けると美味しそうに蒸されたかぼちゃが出来上がっていました。
かぼちゃ