昨日、11時の開店時間頃に行ってみたら”豚が入荷していないので・・・”と言われ・・・
今日は大丈夫だろうとリベンジを。
土曜と言うこともあり、混雑していては不味いと思い・・・
開店時間の11時前に到着するように向かいました。

意外と、11時頃までならば駐車場に空きが・・・
すんなり駐めることが出来、店舗へ。
11時になっていたが店舗前を店主が除雪中。
”中へどうぞ”と言われ、・・・
”豚丼出来ますか？”と聞き返し、”今日は大丈夫です｡”と、言われて店舗内へ。
昨日と同じ席に座り待っていました。

除雪が終わり、暖簾を出し・・・
調理場に入って、炭火をお