KUMAKO 季節感のあるパンを食べてみた

 田無にある「KUMAKO」で昼パンを購入。田無駅北口から富士見通りを西に進んだところにある街パン。購入したのは、たけのこおやき260円、焼きカレーパン280円、桜あんぱん230円。
 たけのこおやきは、筍とチーズ、鰹節が入っている。筍がメンマのようなコリコリっとした歯応えで、チーズとの組み合わせでしょっぱマイルドな意外な組み合わせ。
 焼きカレーパンは、大きな具材が入ったもので、辛さは控えめな味。揚げパンではないので、胃への負担も軽い。
 桜あんぱんは、花びらの形をしていて、中央に桜の塩漬けが乗る。あんは白あんに葉が練り込まれ、色がピンクで桜味である。