スパイシーに…

息子のリクエストでカレー🍛
市販のルーを使うけど…
ニンニク、生姜、クミン、ターメリック
SBのカレー粉でスパイシーに。

玉葱は3分の1は飴色に炒め
甘くなぁ〜れ。
まろやかさは隠し味の甘酒

けっこうパンチのあるスパイシーカレーになり好評だった😋

豚コマたっぷりカレーだったので
野菜のおかずをたっぷりと。
切り干し大根、胡瓜、人参の和物と
胡瓜と竹輪の和物はインスタのレシピ。
ズッキーニが安かったのでしめじと
ベーコンで炒めた。

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