洋菓子作り歴4年になる、49才おじさんです

コロナ前は、無償で子供食堂に、
ケーキを提供していました
（子供達の食べぷりや笑顔を見て癒される）

週末には、ケーキ作りしています

基本的に、作ったケーキ類は、ご近所さんに
プレゼント🎁してます

洋菓子作りされる方、レシピなど教えてください

宜しくお願いします